島本屋店員のブログです。
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だいぶ前の晩酌です(^-^)
2008-02-27 Wed 20:03
以前、ブログで書いた通り
なかなかUPできず・・・
ネタが溜まっている状況でございます(笑)

今日の昨晩の晩酌は
たぶん、2~3週間間の晩酌かと思われます!

たしか・・・
ロールキャベツだったので
ワインにしたと思います!

↓「コノスル コンバージョン ピノ・ノワール」↓
コノスル コンバージョン ピノ

トマトで酸味が利いているので
ピノのフレッシュな酸味と合うかなと
思いしてみました!

これが、なかなか・・・
無難な感じ?!
良かったかな・・・記憶が・・・(笑)

ワイン自体の味はというと
ピノらしい
イチゴの香りが広がって
口の中では、
生き生きした酸とはじける感じの果実味が
なかなか
ちょっと冷やして飲んだら美味しいかなっと
春先のお昼に飲んだら
美味しいだろうな~という感じでした

ところでこの「コンバージョン」は???
なんでも「コンバージョン」は
オーガニックに転換中のぶどうを使用したものだそうです
オーガニックやビオワインには
特有の『ビオ臭』があるようなことを聞きましたが
コレは、生き生きした元気なぶどう!!
って感じでした!
これもオーガニックだからなのか・・・

でも、1180円では
いい質だと思います!!
よかったらご賞味あれ
↓↓↓
コノスル コンバージョン ピノ・ノワール
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