島本屋店員のブログです。
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稲里 初搾り 活性にごり 24BYをごくり♪
2012-11-29 Thu 14:30
あと2日で、師走。。。12月!ですね!
蔵も仕込みが始まって、お忙しい時期に入り
本当にお疲れ様ですm(_ _)m

でもって、酒屋さんも12月は忙しくなるはず?!です(^_^;)
美味しいお酒を、きっちり揃えて
皆様を雄町したいと思います!!

新酒も今週ぐらいからぐぐっと入ってきますし(●´ω`●)

さて、そんな新酒で、コレ、めっちゃコスパ高くって
めっちゃ驚いた1本!!
実は、蔵にお伺いした時に「あっ美味しっ」と思って
やってみたいと思っていた1本でもあります!!

蔵に伺ったブログはこちら→磯蔵酒造へ行く
読み返してみると、震災の前に伺ったんだぁ
なんか、少し、あの時の事思い出しました。
ブログの方々に連絡とったり、蔵元さんに電話したり
(今の自分、なんかできてんのか。。。)

あきませんね。。。暗い話に。。前を向いていきまっしょ!

ということで、磯蔵酒造さんの24BY新酒1発目!!
やっぱ美味かったです!!
DCIM0660.jpg
DCIM0661.jpg
梨、どこか黄色い果実系を思わせる甘い香り、
10号系酵母の香りな気がします♪
舌にびりぴり、とガス感!
可愛らしくも綺麗な甘みと酸が、
ハツラツとして、少しざらつきのある舌触り、
後半にコク、と同時に、やや強めの苦味がギュッと(●´`●)
少しアル添感がありかなぁなんですが。

2日目、めっちゃ美味い!!
大人のパイナポー(●´ω`●)
甘味と酸味のニュアンスがすごくいい!!
後半の苦味がきゅっと全体を引き締めるっす!

3日目、変わらず♪飲み切っちゃいました(笑)
久々に、時間掛けずに呑んでしまった1本!!

また、お店にもございますよっ!


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